Подсолнечные семечки полезны - это бесспорный, научно подтвержденный факт.
Семечки - отличный источник клетчатки и полиненасыщенных жирных кислот. Но у них есть и минусы: они могут вызывэть изжогу и даже боль в желудке, так как обладают желчегонным действием. Кроме того, из-за высокого содержания жира семечки очень калорийны, так что если вы беспокоитесь о фигуре, ограничивайтесь 30-40 г (горстью) и не ешьте их слишком часто. К тому же у тех, кто грызет семечки, разрушается зубная эмаль. Кстати, 1 стакан жареных семечек подсолнуха по калорийности равен 100-граммовой плитке шоколада!
|