Воскресенье
28.05.2017
05:53
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Полезные советы
Главная Регистрация Вход
Каталог статей »
Меню сайта

Категории раздела
Кулинарные новости [2]
Кулинарный справочник [0]
Праздничные блюда [0]
Хозяйке на заметку [0]
Качество продукта [1]
Супы [0]
Горячие блюда [0]
Закуски [2]
Салаты [1]
Каши [0]
Десерт [0]
Выпечка [1]
Заготовки [0]
Напитки [0]
Соусы [0]

Форма входа

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Главная » Статьи » Кулинария » Закуски

Картофельные роллы
Ингредиенты 
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло (для жарки)
Сосиски
Коржи вафельные
Яйцо куриное (для второго варианта)
Молоко (для картофельного пюре)
Масло сливочное (для картофельного пюре)

Приготовление
   Первый вариант
   Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. В сковороду налить растительное масло, выложить морковь и лук. Обжарить. Сосиски отварить. 

   Картофель очистить и отварить. Добавить кусочек сливочного масла. Помять. Добавить пережаренные овощи. Добавить молоко. Ещё помять. Если кому-то не нравится в картофеле обжаренные овощи, то вместо них можно просто добавить мелко нарезанный укроп.
   Далее необходимо сразу же горячий картофель выложить на вафельный лист. На картофель выложить сосиски и завернуть рулетиком.


   Рулеты разрезать на небольшие кусочки и украсить по свему усмотрению.

 

   Второй вариант.
   Можно такие рулетики готовить без сосисок, тогда слой с картошкой сделать потолще. После того, как рулетики порезали на кусочки. Нужно взбить яйцо, обмакнуть каждый кусочек в яйце и обжарить. Получается тоже очень вкусно.



Категория: Закуски | Добавил: Tatyanaryazan (23.07.2009)
Просмотров: 1527 | Теги: блюдо из картофеля | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Статьи
[21.02.2013][Новости]
Советы стройности (0)
[20.02.2013][Закуски]
"Птичьи гнeзда" из сельди (0)
[20.02.2013][Салаты]
Легкий салат с пекинской капустой (0)
[23.07.2009][Закуски]
Картофельные роллы (0)
[23.07.2009][Выпечка]
Нежные печенюшки (0)
[09.07.2009][Кулинарные новости]
Шоколад в баллончике (0)
[09.07.2009][Здоровое питание]
Ланч для ребёнка (0)
[09.07.2009][Будьте здоровы!]
Расслабься! (0)
[09.07.2009][Здоровое питание]
Польза вареной моркови (0)
[09.07.2009][Будьте здоровы!]
Кофе: за и против (0)

Друзья сайта
  • Магия фотодизайна
  • Секреты фотодизайна
  • Всё для праздника


  • Rambler's Top100

    Copyright MyCorp © 2017
    Конструктор сайтов - uCoz