Вторник
19.03.2024
07:42
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Полезные советы
Главная Регистрация Вход
Каталог статей »
Меню сайта

Категории раздела
Кулинарные новости [2]
Кулинарный справочник [0]
Праздничные блюда [0]
Хозяйке на заметку [0]
Качество продукта [1]
Супы [0]
Горячие блюда [0]
Закуски [2]
Салаты [1]
Каши [0]
Десерт [0]
Выпечка [1]
Заготовки [0]
Напитки [0]
Соусы [0]

Форма входа

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Главная » Статьи » Кулинария » Выпечка

Нежные печенюшки

Ингредиенты 
Мука пшеничная — 1 стак.
Разрыхлитель для теста — 0,5 ч. л.
Сахар-песок — для теста 2ст. л.+ для начинки 0,5 стак
Масло сливочное — для теста 3ст. л. + для начинки 100г
Ванилин — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Цедра лимонная (для начинки, можно заменить кокосовой стружкой)

Приготвление

   Смешайте муку, разрыхлитель, ванилин и сахар. Добавьте 3ст. л. сливочного масла, разотрите массу. Добавьте яйцо, замесите тесто. скатайте в шар, охладите.


   Для начинки 100г. сливочного масла взбейте с сахаром, добавьте измельчённую цедру 1-го лимона (можно вместо лимона использовать что-то другое например кокосовую стружку), перемешайте.


   Готовое тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной примерно в 7 мм, уложите на противень, смазанный растительным маслом. Выложите сверху ровным слоем начинку. Выпекайте в заранее разогретой духовке 20-30 мин. при температуре 200градусов. Горячую готовую заготовку посыпьте тертым шоколадом. Охладите, нарежьте прямоугольными кусочками. Печенья готовы!

 

Приятного аппетита!



Категория: Выпечка | Добавил: Tatyanaryazan (23.07.2009)
Просмотров: 1433 | Теги: печенье выпечка | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Поиск

Статьи
[21.02.2013][Новости]
Советы стройности (0)
[20.02.2013][Закуски]
"Птичьи гнeзда" из сельди (0)
[20.02.2013][Салаты]
Легкий салат с пекинской капустой (0)
[23.07.2009][Закуски]
Картофельные роллы (0)
[23.07.2009][Выпечка]
Нежные печенюшки (0)
[09.07.2009][Кулинарные новости]
Шоколад в баллончике (0)
[09.07.2009][Здоровое питание]
Ланч для ребёнка (0)
[09.07.2009][Будьте здоровы!]
Расслабься! (0)
[09.07.2009][Здоровое питание]
Польза вареной моркови (0)
[09.07.2009][Будьте здоровы!]
Кофе: за и против (0)

Друзья сайта
  • Магия фотодизайна
  • Секреты фотодизайна
  • Всё для праздника


  • Rambler's Top100

    Copyright MyCorp © 2024
    Конструктор сайтов - uCoz